Restauration
Responsable de Bar
h / f

- Il est responsable de l'organisation et du service du bar
- il forme et encadre son équipe
- Il veille à la bonne gestion des produits
- Il dynamise les ventes
- Il assure l'animation au bar
- Il participe aux inventaires hebdomadaires et aux contrôles bar
- Il veille à la propreté et à la bonne tenue du bar (comptoir et salle)
- Il veille à l'application des procédures de l'entreprise

- Sens de la prestation et du client
- Connaissances des produits et des cocktails
- Gestion
- Management d'équipe
- Respect de la démarche HACCP

- Bonne présentation
- Esprit "village de vacances"
- Sens du contact développé
- Pédagogue
- Dynamique et communicatif
- Commercial
- Rigoureux et honnête
- Structuré et autonome

- Expérience obligatoire de 2 ans au même poste
- Poste en France uniquement (aucun poste en région parisienne) - Transporté
- Contrat saisonnier en CDD de 2 à 8 mois
- 2 jours de congé hebdomadaires
- Hébergement et repas assuré au sein du village moyennant participation financière