Hébergement
Responsable d'hébergement
h / f
- Est responsable de la bonne tenue de l'établissement : intérieur et extérieur
- Est responsable de l'accueil, des réservations, des plannings, des horaires hebdomadaires de travail, du suivi clientèle au quotidien.
- Est responsable de l'information, des transmissions, du suivi de l'affichage.
- Est responsable de la sécurité des biens et des personnes, de l'hygiène de l'ensemble des locaux hébergement.
- Est responsable de la tenue des inventaires : mobilier, matériel, clés, lieux communs, lingerie, produits d'entretien.
- Est responsable de la vente, la facturation, la tenue de la caisse, de la main courante, du registre de passation des consignes, du carnet de bons pour réparation.
- Est responsable des particularités de l'accueil : VIP, personnel, responsables de groupes, intervenants.
- Assure l'organisation des opérations spéciales : congrès, séminaires,...
- Gère le recrutement de l'ensemble du personnel hôtelier.
- Encadre, forme et contrôle du travail de l'ensemble de l'équipe hôtellière : réceptionniste, chef de planning, gouvernante, responsable ménage, employés de collectivité, veilleur de nuit.
- Travaille en étroite collaboration avec le directeur et les commerciaux
- Compétences commerciales : vente, recherche de clientèle, étude de concurrence,...
- Compétences managériales : gérer et former une équipe de réceptionniste, de ménage, de lingerie
- Compétences en informatique : logiciel planning, logiciel facturation
- Compétences en accueil d'individuel, de famille et de groupes
- Compétences en gestion, vente.
- Capacité d'anticipation et à prendre des initiatives opportunes
- Capacité à collaborer avec sa direction
- Grand sens de la prestation hôtelière
- Grand sens de l'accueil et du service clients
- Sens des responsabilités et de la discrétion
- Pédagogue et diplomate
- Bonne présentation et amabilité
- Rigueur et fermeté
- Souci et goût du détail
- Goût du travail en équipe
- Respectueux des règles d'hygiène et de sécurité
- Organisé et réactive
- Expérience indispensable de 2 ans au poste de responsable d'hébergement
- Diplôme / Formation souhaitée : BAC technologique hôtellerie, BTS Hôtellerie-Restauration option hébergement, CAP hébergement,...
- Evolution : directeur / directrice d'établissement - contrat en CDI
- Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères recommandée
- Poste en France uniquement (aucun poste en région parisienne)
- Transporté
- Contrat saisonnier en CDD de 2 à 8 mois
- 2 jours de congé hebdomadaires
- Hébergement et repas assuré au sein du village moyennant participation financière
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